Cultura y Tradiciones

Imagen – Cuando Dos Mundos Llegaron A La Misma Mesa   La cocina italiana alguna vez existió sin tomate. En Irlanda no había papas. El chocolate era desconocido en Europa y ningún cocinero de Asia podía utilizar chile. Al mismo tiempo, en América no existían cultivos de trigo como los que después cubrirían extensas regiones,

  Durante buena parte de la historia, una receta familiar no estaba escrita en ninguna parte. No tenía cantidades exactas, instrucciones numeradas ni tiempos medidos con precisión. Existía en las manos de alguien que sabía cuánto amasar, cuándo retirar una olla del fuego o qué aspecto debía tener una preparación antes de continuar. Ese conocimiento

Imagen – La Protección Que Adoptó Muchas Formas   Mucho antes de que existieran seguros, vacunas, pronósticos meteorológicos o sistemas modernos de prevención, los seres humanos ya buscaban maneras de protegerse frente a aquello que no podían controlar. En distintas épocas y regiones aparecieron objetos destinados a acompañar a las personas frente a enfermedades, accidentes,

Imagen – De La Protección A La Identidad   Antes de convertirse en moda, símbolo de estatus o expresión personal, la ropa probablemente resolvió problemas mucho más inmediatos. Frío. Viento. Sol. Lluvia. Vegetación capaz de lastimar la piel. Pero en algún momento, cubrir el cuerpo dejó de responder únicamente al ambiente. Las prendas comenzaron a

    Nuevo León se prepara para convertir plazas, parques, recintos culturales y espacios públicos en escenarios artísticos con la edición 19 del Festival Internacional Santa Lucía, que se realizará del 22 de octubre al 4 de noviembre con la participación de más de 900 artistas provenientes de 15 países. La programación contempla 182 expresiones

Imagen – Gestos Diferentes Un Mismo Encuentro   Un saludo puede durar apenas unos segundos. Una mano que se extiende, una cabeza que se inclina, dos mejillas que se acercan, un abrazo, una palabra o incluso cierta distancia cuidadosamente mantenida. Parece un gesto sencillo. Sin embargo, en esos pocos segundos pueden aparecer reglas sobre jerarquía,

Imagen – La Piel Como Memoria De Una Cultura   Mucho antes de convertirse en una forma contemporánea de expresión personal, los tatuajes ya acompañaban a los seres humanos. Aparecieron en cuerpos separados por miles de kilómetros y pertenecientes a sociedades que probablemente nunca tuvieron contacto entre sí. Algunas marcas pudieron relacionarse con identidad, rituales,

Imagen – El Círculo Que Hace Visible Una Promesa   Un anillo es un objeto pequeño, pero puede anunciar públicamente una relación, recordar una promesa o representar la pertenencia a una institución. Puede marcar un matrimonio, un compromiso, una posición religiosa o incluso una autoridad política. Nada en el metal obliga naturalmente a interpretar esos

Imagen – El Aroma Que Atravesó Los Siglos   Antes de convertirse en un objeto asociado con la moda, el lujo o la identidad personal, el perfume estuvo relacionado con algo mucho más amplio: dioses, muertos, medicina, limpieza, poder y ceremonias. Desde hace miles de años, distintas sociedades han quemado resinas aromáticas, preparado aceites perfumados

Imagen – El Juego Real De Ur   Mucho antes del ajedrez, los casinos o los juegos familiares modernos, alguien trazó líneas sobre una superficie, colocó pequeñas piezas encima y decidió que ciertos movimientos tendrían significado. No sabemos quién inventó el primer juego de mesa. Probablemente tampoco existió un único momento de invención. Lo que